En este programa aprenderás a preparar jugos y smoothies nutritivos que ayudan a revitalizar el cuerpo y apoyar procesos naturales de limpieza y nutrición. Descubrirás cómo combinar frutas, verduras y superalimentos para crear bebidas llenas de energía y beneficios para tu salud.
Tendrás acceso a 2 SERIES:
- SERIE 1: Alquimia en la Cocina
- SERIE 2: Jugos y Smoothies
Serie 1: Alquimia en la Cocina
Clase 1. Fundamentos de la cocina Plant Based
Clase 2. Equipo básico
Clase 3. Equipo de cocina a evitar
Clase 4. Equipo de cocina a evitar: Teflón
Clase 5. Equipo de cocina a evitar: BPA
Clase 6. Equipo de cocina a evitar: Microondas
Clase 7. Mise en place
Clase 8. Temporalidad y correcto consumo de frutas y verduras
Clase 9. Lavado y desinfección
Clase 10. Guardar correctamente los alimentos
Clase 11. Técnicas de corte
Clase 12. Buscar lo más natural
Clase 13. Tips para ser prácticos
Serie 2: Jugos y Smoothies
Clase 1. Gastronomía y Salud
Clase 2. Jugo vs smoothie: debatiendo la fibra
Clase 3. Diferencia entre jugos, smoothies y shots
Clase 4. ¿Cómo hacer un jugo verde?
Clase 5. Jugos
Clase 6. Shots
Clase 7. Smoothies
Clase 8. Alimentos alcalinos y ácidos
Clase 9. Manteniendo el PH corporal
Clase 10. Venenos blancos
Clase 11. Alternativas saludables
